Apple Pie
Este pastel de manzana no fue creado por los estadounidenses, si no por los franceses, pero tuvo mucho éxito en Estados Unidos.
Existen derivados como es la tarta de arándanos.
Brownie
Pastel de chocolate de pequeñas dimensiones, como un bizcocho bastante denso. Originario de Estados Unidos, y su nombre proviene de la palabra "brown" en inglés, que significa marrón. Se puede hacer también con nueces, de chocolate blanco, etc.
Cookies
Estas galletas fueron inventadas en el año 1933 por Ruth Wakefield, y fueron exclusivamente fruto de la casualidad. Las tradicionales se hacen con pepitas de chocolate.
Aunque también se pueden hacer con Lacasitos.
En Navidad, los estadounidenses suelen hacer galletas decoradas con motivos navideños hechas con betún de colores.
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