Tipos de comida consumida en Estados Unidos

Muchas personas piensan que los únicos alimentos típicos de Estados Unidos son las hamburguesas y la comida rápida, pero no es así. Al ser un país tan grande, hay una gran influencia en el ambiente culinario donde se pueden encontrar desde platos muy familiares, como diferentes combinaciones. 

Comenzamos por la tradicional y codiciada Hamburguer, donde explicaré su historia.

Hamburguer

Fue creada a mediados del siglo XIX por guerreros rusos, más conocidos como los tártaros cuando invadieron Europa. Ellos tenían la costumbre de moler la carne para facilitar la digestión. La hamburguesa en sí llegó a los Estados Unidos un siglo después.

Meatloaf

Un pastel de carne, cocido o ahumado, pero siempre molido. Fue creado debido a la crisis de la bolsa de New York en 1929, y desde entonces se ha convertido en un plato tan popular que hay más de 25 variaciones con aderezos y salsas.

La cocina americana es bastante compleja

La comida americana tiene una reputación bastante mala, ya que las personas piensan que no es nada más que comida rápida, y muchas veces con la idea de que todos los americanos son un poco obesos.

La gastronomía de los Estados Unidos corresponde a una mezcla muy variada y algo interpretada de otras gastronomías, ya que es un país creado fundamentalmente de inmigrantes procedentes de diferentes países de Europa, Asia y África, y otros países.